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- 無料サンプル麺送付
当社では、長年の経験と麺づくりのノウハウを活かし、お客様の理想の麺にたどり着くべく、無料でサンプル麺を作成し(業務用に限る)、お送りいたします。ご依頼の際には、麺の種類、太さ、用途などを詳細にお知らせください。
具体的にどんな麺にしていいのか分からないお客様も、当社からご提案させていただいた無料サンプル麺をご覧いただき、ご納得の上で製造させていただきますので、ご安心ください。近隣のお客様であれば直接お伺いし、綿密にお打ち合わせした上で麺づくりさせていただくことも可能です。どうぞお気軽にご相談ください。
- 注意事項
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- サンプル麺は、飲食店、ラーメン店などの業者様のみとなっております。
- 一般の方には、サンプル麺の送付は行っておりませんのでご了承ください。
- サンプル麺は、無料送付させていただきます。2回目以降は送料のみご負担をお願いいたします。
- お客様の理想の麺が出来上がりましたら、当社にてお見積りを作成させていただきます。
うどん
チルド麺
番手 | 規格 | コメント | ||
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セイロ | ♯10 | 200g | 20玉 セイロ入り | 関西風の茹でうどん。“つるっとした食感”が特徴です。 |
♯10 | 200g | 20玉 セイロ入り | 小麦粉の風味を最大限生かした茹でうどんです。 | |
#18 | 160g | 20玉 セイロ入り | 冷やしうどんに最適なうどんです。 | |
袋入り殺菌麺 | #10 | 200g | (消費期限 製造日+5日) | |
#18 | 160g | (消費期限 製造日+5日) |
冷凍麺
番手 | 規格 | コメント | ||
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レギュラーうどん | #2(超幅広タイプ) | 200g | 5玉×8袋 40食入り | 見た目にインパクトのある超幅広麺です。パスタソースと絡めても“独特のぷりぷり感”が楽しめます。 |
#4(ほうとう) | 200g | 5玉×8袋 40食入り | 幅広い麺です。鍋物等に適しています。 | |
#6(きしめん) | 220g | 5玉×8袋 40食入り | きしめん専用品です。 | |
#8 | 220g | 5玉×6袋 30食入り | しっかりとしたコシのある冷凍うどんです。 | |
#9 | 200g | 5玉×8袋 40食入り | 小麦粉にでん粉を加え、“つるっとした食感”を出しています。 | |
#9 | 150g | 5玉×16袋 80食入り(ミニうどん) | セットのうどんとしてご利用いただけるミニうどんです。回転すし店等のサイドメニューとしてもご利用いただいております。 | |
#10 | 220g | 5玉×6袋 30食入り | 安田オリジナルの関西風冷凍うどんです。20年以上変わらずご愛顧いただいている定番商品です。 | |
#10 | 250g | 5玉×8袋 40食入り(2つ折れ) | 麺に折れ目が入っているのでミニうどんとしもご利用いただけます。 | |
#10 | 250g | 5玉×8袋 40食入り | 安田オリジナルの関西風冷凍うどんです。250gのボリュームは食べごたえ満足感の高い商品です。 | |
#12(丸刃うどん) | 200g | 5玉×6袋 30食入り | 丸刃を使用し、“やさしい食感“と“つるんとしたモチモチ感”のあるうどんに仕上げました。 | |
#14(細うどん) | 220g | 5玉×8袋 40食入り | 温めても冷やしても相性の良い万能タイプの麺です。 | |
#18(細うどん) | 180g | 5玉×6袋 30食入り | ざるうどんや冷やしメニューに最適な細うどんです。 | |
さぬきタイプ | ♯8(極太うどん) | 220g | 5玉×8袋 40食入り | |
#9 | 220g | 5玉×8袋 40食入り | ||
#9 | 230g(2つ折れ) | 5玉×8袋 40食入り | ||
国産小麦うどん | #10(北海道産主体) | 200g | 5玉×12袋 60食入り | |
#10(兵庫県産主体) | 200g | 40玉入り(給食用18cmカット) | 給食用として通常の麺より長さが短いうどんです。兵庫県産小麦の持つ“もちもち感”を引き出し、茹でのびしにくい加工をしています。 | |
輸出用冷凍うどん | #8 | 250g | 5玉×8袋 40食入り | 海外向けとして需要の高い250gタイプです。でん粉を約2割配合することで“つるつる感”と“しっかりとした食感”のあるうどんです。 |
和そば
チルド麺
番手 | 規格 | コメント | ||
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セイロ | #18 | 160g | 20玉 セイロ入り | レギュラータイプの3割そばです。 |
#20 | 180g | 20玉 セイロ入り | そばの甘皮を挽き込んだ、香りと風味豊かな日本そばです。 | |
袋入り殺菌麺 | #18 | 160g | (消費期限 製造日+5日) |
冷凍麺
番手 | 規格 | コメント | ||
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レギュラー和そば | #18 | 150g | 5玉×16袋 80食入り(ミニそば) | セットの和そばとしてご利用いただけるミニ和そばです。回転すし店等のサイドメニューとしてもご利用いただいております。 |
#18 | 180g | 5玉×6袋 30食入り | 安田オリジナルの冷凍和そばです。20年間変わらずご愛顧いただいている定番商品です。 | |
#18 | 200g | 5玉×8袋 40食入り | でん粉を配合し、のど越しのよい食感にしました。 | |
#18 | 220g | 5玉×8袋 40食入り | 夏場のざるそば用として最適な和そばです。専用の茹で釜で職人の手で1玉づづ製造しています。 | |
乱切りそば | 220g | 5玉×8袋 40食入り | 4種類の太さの麺により、独特の食感を楽しめる和そばです。 |
中華麺
チルド麺
番手 | 規格 | コメント | ||
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セイロ | #18 | 160g | 20玉 セイロ入り(焼きそば用) | ソースのりのよい麺で焼きそば用として最適です。 |
#20 | 160g | 20玉セイロ入り | レギュラータイプの茹で中華麺です。ラーメンだけでなく冷麺や焼きそばにもご利用いただけます。 | |
袋入り殺菌麺 | #18 | 150g | (消費期限 製造日+5日) | |
#18 | 150g | (消費期限 製造日+5日) | サラダ油をまぶした焼きそば専用品。蒸し茹ですることで独特の食感を出しています。 |
冷凍麺(中華麺・ちゃんぽん・無かんすい麺)
番手 | 規格 | コメント | ||
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ラーメンタイプ | #20 | 180g | 5玉×6袋 30食入り | 安田オリジナルの冷凍中華そばです。ラーメン用としてだけでなく、鍋物や冷やし中華用としても最適です。 |
#22 | 200g | 5玉×8袋 40食入り | 細めんタイプ。専用のでん粉を配合し、粘りと弾力のある食感に仕上げました。冷やし中華用としてもご利用いただけます。 | |
#20 | 150g | 5玉×16袋 80食入り(ミニラーメン) | ||
焼きそば | #16丸刃 | 230g | 5玉×8袋 40食入り | 焼きそば用の専用中華麺です。焼くときに麺がくっつきにくいように茹で方を研究して製品化しました。 |
ちゃんぽん | #16丸刃(国内産小麦) | 160g | 1玉×70袋 70食入り | ちゃんぽん麺用の専用丸刃を使用した麺です。“つるつる”“モチモチ”が自慢の一品です。こだわりの国内産小麦粉と唐灰汁かんすいを使用し本場の味を再現しています。 |
#16丸刃(国内産小麦) | 160g | 1玉×70袋 70食入り | ||
無かんすいちゃんぽんタイプ | ♯16丸刃(国内産小麦) | 160g | 1玉×70袋 70食入り | 国内産小麦粉でかんすいを使用せずに“コシ”と“モチモチ感”を出しました。給食用としても最適です。 |
パスタ
番手 | 規格 | コメント | ||
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冷凍麺 | 1.6mm塩茹でスパゲティ | 200g | 5玉×8袋 40食入り | 厳選したデュラムセモリナ100%の乾麺をコシにこだわりアルデンテに仕上げました。塩茹でしているので麺に味があり、ソースとの絡みが抜群です。 |